"Mamma, lo so che ti scoraggi quando trovi le mie impronte su mobili e muri, rallegrati però perchè sto crescendo e rimarranno un ricordo solamente, perciò io ti regalo le mie impronte perchè tu possa un giorno ben lontano vedere com'erano piccole le mie mani al tempo in cui cercavano la tua."

martedì 15 maggio 2012

Metti che non hai tempo... spaghetti al burro "speciali"

Loading..
Quando sei sola a pranzo, oppure non hai tempo nè voglia di spadellare e hai pure il frigo mezzo vuoto... che inventi!?
Gli spaghetti al burro, in questo caso sono un classico, ma se si prende un'ottima qualità di pasta e si arricchisce con il profumo del limone e un po' di formaggio cremoso allora potrebbe essere quasi considerata un piatto "insolito", no?

Ingredienti x 1 persona:
80g di spaghetti Verrigni
1 cucchiaio di formaggio cremoso
1 noce di burro
il succo di mezzo limone
parmigiano grattuggiato
sale


Procedimento
Lessare la pasta in abbondante acqua salata, allungata con il succo di limone.
Nel piatto di portata amalgamare il burro con il formaggio cremoso e allungare con un paio di cucchiai di acqua di cottura. Scolare quindi gli spaghetti, condirli nel piatto con la cremina e spolverarli con il parmigiano grattuggiato.




2 commenti:

  1. niente batte gli spaghetti al burro di Ada...

    http://dabogirl.wordpress.com/2012/03/30/debosciate-estreme-sempre-piu-difficile/

    RispondiElimina

Pensieri e massime varie che ho fatto miei!

Affrontare il mare in tempesta su un guscio di noce, ma farlo mano nella mano, è più facile che non da soli..

Nella vita c'è SEMPRE qualcosa di meglio da fare che stirare. E se non c'è, bisogna lavorare sulla propria vita.

Quando distribuivano il talento della perfetta massaia io sono andata un attimo in bagno.

Per cogliere tutto il valore della gioia devi avere qualcuno con cui condividerla (M. Twain)

L'amore per la lettura è uno dei regali più belli che una mamma può fare. (L. Salemi)

Dai uno sguardo anche a...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...