"Mamma, lo so che ti scoraggi quando trovi le mie impronte su mobili e muri, rallegrati però perchè sto crescendo e rimarranno un ricordo solamente, perciò io ti regalo le mie impronte perchè tu possa un giorno ben lontano vedere com'erano piccole le mie mani al tempo in cui cercavano la tua."

mercoledì 20 aprile 2011

Filetti di merluzzo in crosta

I filetti di pesce, se non ti inventi qualcosa di stuzzicante, non è che siano proprio il massimo della goduria.
Apro il frigo e vedo che c'è un bel rotolo di pasta sfoglia che mi fa l'occhiolino...
ok, mi rimbocco le maniche e mi dò da fare.

Ingredienti:
filetti di merluzzo surgelati
1 rotolo di pasta sfoglia
isaporitore per pesce al forno ARIOSTO

Procedimento:
Tagliare la pasta sfoglia a spicchi. Su ciascuno spicchio adagiare il filetto di merluzzo, cospargerlo dell'insaporitore, avvolgere e chiudere l'involtino. Bucherellare la superficie con una forchetta. Disporre su di una teglia ricoperta da carta da forno e infornare a 200° per 20 minuti.



Con questo post partecipo al contest di Mamma Papera:


3 commenti:

  1. uhhh questa te la copio si si gia stasera e poi ti facio vedere le foto grande e imbocca al lupo

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  2. Sai che mi era venuta la stessa idea? però con la sfoglia intera, invece così sono più sfiziosi! Mi piace!!!

    RispondiElimina

Pensieri e massime varie che ho fatto miei!

Affrontare il mare in tempesta su un guscio di noce, ma farlo mano nella mano, è più facile che non da soli..

Nella vita c'è SEMPRE qualcosa di meglio da fare che stirare. E se non c'è, bisogna lavorare sulla propria vita.

Quando distribuivano il talento della perfetta massaia io sono andata un attimo in bagno.

Per cogliere tutto il valore della gioia devi avere qualcuno con cui condividerla (M. Twain)

L'amore per la lettura è uno dei regali più belli che una mamma può fare. (L. Salemi)

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