"Mamma, lo so che ti scoraggi quando trovi le mie impronte su mobili e muri, rallegrati però perchè sto crescendo e rimarranno un ricordo solamente, perciò io ti regalo le mie impronte perchè tu possa un giorno ben lontano vedere com'erano piccole le mie mani al tempo in cui cercavano la tua."

giovedì 27 giugno 2013

#raccontidicasa: i burritos e la #QuizRicetta!

Ve l'avevo detto che il marchingegno della philips, il Salad Maker, lo sto usando per tutto, ma proprio tutto tutto tutto!
Volevate mettermi a dieta a suon di insalate, eh?! E invece no!!!!
E ieri sera è stata la volta dei burritos!
Mmmmmmm... è uno dei nostri piatti preferiti per cena... squisiti, sfiziosi... un vizio che ogni tanto io e Marco ci concediamo per regalarci una serata casalinga con coccole e buona cucina.
Accompagnati poi da una birretta ghiacciata sono PERFETTI!

Ho pensato di tritare le verdure necessarie con il Salad Maker e il risultato è stato strafico: a parte che si sono sminuzzate alla perfezione, ma la cottura è stata dimezzata nei tempi, il sapore era decisamente più amalgamato e omogeneo, nonchè il tutto è più digeribile (che si sa, la cucina messicana, soprattutto di sera, non è che sia proprio un toccasana, eh!)

Mentre preparavo, mi son dilettata a lanciare un quizzone dal mio account twitter ed instagram...
Ho fotografato i vari passi della ricetta ed ho lanciato la domanda: "Che sto cucinando?"
Man mano la ricetta si delineava...
Mi son divertita... perchè non seguite anche voi la cosa e ci facciamo il nostro quiz preserale con la nostra #quizricetta ?

Le verdure del ripieno...


Le verdure dopo averle sminuzzate per bene...


Nel tegame con la carne macinata


E poi nel piatto sopra la tortillas riscaldata e la salsina di fagioli piccante


Ed infine... eccolo qua... il mio succulento burritos!


Gnamme!!!

5 commenti:

Pensieri e massime varie che ho fatto miei!

Affrontare il mare in tempesta su un guscio di noce, ma farlo mano nella mano, è più facile che non da soli..

Nella vita c'è SEMPRE qualcosa di meglio da fare che stirare. E se non c'è, bisogna lavorare sulla propria vita.

Quando distribuivano il talento della perfetta massaia io sono andata un attimo in bagno.

Per cogliere tutto il valore della gioia devi avere qualcuno con cui condividerla (M. Twain)

L'amore per la lettura è uno dei regali più belli che una mamma può fare. (L. Salemi)

Dai uno sguardo anche a...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...