"Mamma, lo so che ti scoraggi quando trovi le mie impronte su mobili e muri, rallegrati però perchè sto crescendo e rimarranno un ricordo solamente, perciò io ti regalo le mie impronte perchè tu possa un giorno ben lontano vedere com'erano piccole le mie mani al tempo in cui cercavano la tua."

mercoledì 23 novembre 2011

Hamburger golosissimo

A pranzo, quando entrambe le bimbe sono a scuola, sono da sola e spesso neanche mi va di cucinare... ma oggi ho proprio voglia di una cosa succulenta... ed eccovi il mio meraviglioso hamburger!!!! Altro che nouvelle cousine!

Ingredienti per 1 hamburger
1 hamburger di carne bovina
2 fettine di speck
qualche scaglia di parmigiano
un cucchiaino abbondante di mostarda dolce di cipolle rosse della Cascina di San Cassiano
un cucchiaino di maionese (facoltativo)
1 panino per hamburger

Procedimento:
Cuocere la carne in una padella antiaderente, senza salare. Verso fine cottura, aggiungere nella padella le fettine di speck sane, per farle tostare. Mettere a scaldare il panino classico tagliato in due.
Quando è tutto pronto, si può procedere alla composizione del panino: sul primo disco di pane spalmare la mostarda di cipolle rosse, adagiarvi quindi la carne, poi le scaglie di parmigiano, le fette di speck ed infine la maionese. Chiudere il panino e addentare.
Vado!



8 commenti:

  1. Penso che lo preparo al maritino che apprezzerà moltissimo ; )

    RispondiElimina
  2. che buoni, mi fai venire una fame!!! e poi io non posso mangiare lo speck, ma solo per ancora poche settimane...

    RispondiElimina
  3. Che buonoooooo!!!
    Otttimo per me che oggi sono depressa!

    Hai mai provato a farli tu i panini al sesamo?

    RispondiElimina
  4. Anch'io mi annoio a cucinare solo per me, magari quando il cucciolo cresce...per ora il pigrone mangia ancora pappine... ma dico...ha una carica che vale per 101, ma quando si tratta di mangiare pezzetti...niente si stanca...sarà che ha solo 6 dentini????

    RispondiElimina
  5. vedere questo post a quest'ora!!! che fame.

    RispondiElimina
  6. Oddio, mi fai venire una fame!! Questo hamburger è un capolavoro!

    Un bacione, GG :-)

    RispondiElimina
  7. @Lisa: no, non ho mai provato a fare i panini al sesamo da sola... diciamo che mi accontento di quelli comprati al supermercato!

    RispondiElimina

Pensieri e massime varie che ho fatto miei!

Affrontare il mare in tempesta su un guscio di noce, ma farlo mano nella mano, è più facile che non da soli..

Nella vita c'è SEMPRE qualcosa di meglio da fare che stirare. E se non c'è, bisogna lavorare sulla propria vita.

Quando distribuivano il talento della perfetta massaia io sono andata un attimo in bagno.

Per cogliere tutto il valore della gioia devi avere qualcuno con cui condividerla (M. Twain)

L'amore per la lettura è uno dei regali più belli che una mamma può fare. (L. Salemi)

Dai uno sguardo anche a...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...