"Mamma, lo so che ti scoraggi quando trovi le mie impronte su mobili e muri, rallegrati però perchè sto crescendo e rimarranno un ricordo solamente, perciò io ti regalo le mie impronte perchè tu possa un giorno ben lontano vedere com'erano piccole le mie mani al tempo in cui cercavano la tua."

sabato 9 ottobre 2010

Rotolo prosciutto cotto e sottilette

L'altra sera avevo voglia di mangiare qualcosa di sfizioso e che non mi occupasse troppo tempo...
ho aperto il frigo e ho visto che avevo un rotolo di pasta sfoglia, una confezione di prosciutto cotto e una già aperta di sottilette...
Beh... la lampadina si è accesa all'istante: stasera si cena con delle girelle croccanti e gustose.

Ingredienti:
- un rotolo di pasta sfoglia
- un etto di prosciutto cotto
- sottilette


Procedimento:
Aprire e stendere la pasta sfoglia, disporre sopra le sottilette e sopra ancora le fette di prosciutto cotto, arrotolare tutto quanto e formare tipo un rotolo cicciotto e poi affettare per fare le girelle.
Disporle sulla carta da forno e infornare a forno già caldo a 200° per circa 15 minuti scarsi.
Sfornare e gustare..





Marco, quando è tornato, se ne è sparata subito una, Miriam se ne è mangiate due...
Veramente facili e veloci.

2 commenti:

  1. la pasta sfoglia si trova nel banco frigo in mezzo ai tortellini e le lasagne pronte... capito?

    RispondiElimina

Pensieri e massime varie che ho fatto miei!

Affrontare il mare in tempesta su un guscio di noce, ma farlo mano nella mano, è più facile che non da soli..

Nella vita c'è SEMPRE qualcosa di meglio da fare che stirare. E se non c'è, bisogna lavorare sulla propria vita.

Quando distribuivano il talento della perfetta massaia io sono andata un attimo in bagno.

Per cogliere tutto il valore della gioia devi avere qualcuno con cui condividerla (M. Twain)

L'amore per la lettura è uno dei regali più belli che una mamma può fare. (L. Salemi)

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