"Mamma, lo so che ti scoraggi quando trovi le mie impronte su mobili e muri, rallegrati però perchè sto crescendo e rimarranno un ricordo solamente, perciò io ti regalo le mie impronte perchè tu possa un giorno ben lontano vedere com'erano piccole le mie mani al tempo in cui cercavano la tua."

mercoledì 11 maggio 2011

Filetti di maiale in salsa di cipolla

Questa proprio ci voleva: una cena velocissima davvero!

Ingredienti per 2 persone:
filetti di maiale
2 noci di burro
2 cucchiai di salsa di cipolle della Lazzaris
sale

Procedimento
In una padella mettere una noce di burro e far cuocere i filetti di maiale. Verso fine cottura, in un pentolino far riscaldare la salsa di cipolla con l'altra noce di burro. A cottura ultimata della carne, salare leggermente e servire ricoperta di salsa.

4 commenti:

  1. Oggi le mie amiche blogger si danno alla cucina...E io che volevo mangiare solo un'insalatina per pranzo! Buona giornata!

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  2. Aahahah!!!! Prova bikini in vista?
    Grazie, cara, buona giornata anche a te!

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  3. Non avevo mai pensato ad una salsina di cipolle...mi piace l'idea!

    RispondiElimina

Pensieri e massime varie che ho fatto miei!

Affrontare il mare in tempesta su un guscio di noce, ma farlo mano nella mano, è più facile che non da soli..

Nella vita c'è SEMPRE qualcosa di meglio da fare che stirare. E se non c'è, bisogna lavorare sulla propria vita.

Quando distribuivano il talento della perfetta massaia io sono andata un attimo in bagno.

Per cogliere tutto il valore della gioia devi avere qualcuno con cui condividerla (M. Twain)

L'amore per la lettura è uno dei regali più belli che una mamma può fare. (L. Salemi)

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