"Mamma, lo so che ti scoraggi quando trovi le mie impronte su mobili e muri, rallegrati però perchè sto crescendo e rimarranno un ricordo solamente, perciò io ti regalo le mie impronte perchè tu possa un giorno ben lontano vedere com'erano piccole le mie mani al tempo in cui cercavano la tua."

mercoledì 26 gennaio 2011

La Torta di Peppy

Ieri pomeriggio Peppy è venuta con una confezione di ricotta per poter preparare la sua torta...
Tra le varie scenate isteriche di Miriam privata del suo ciuccio e le lamentele da febbre di Melania, Peppy è riuscita a prepararci questa torta: deliziosa davvero!
Non chiedetemi la ricetta... non credo che la sappia nemmeno lei, perchè dice che fa "a occhio" con gli ingredienti... (poi ditemi se non è magica!!!!)...
Fatto sta che pure con la cottura, non si è basata su orari e temperature varie, dopo un'occhiata e un paio di cambiamenti alle manopole del forno, eccola qua! La torta era pronta.
Cottura perfetta.
Profumo buonissimo.
Stamattina l'ho assaggiata per fare colazione (sì... lo so, dovrei essere a dieta, ma non chiedetemi di rinunciare al dolce la mattina, non ce la farei a carburare!!!!), morbidissimaaaaaa!!!!
Buona davvero.
Brava Peppy!

9 commenti:

  1. Che bontà, anch'io ne voglio un pezzettino!

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  2. P.s. Micky il tuo blog ha cambiato nome...è diventato "buon complenanno Mariolla" e adesso compare al posto dell'intestazione c'è la gigante immagine DIDL con immagini di compleanno!!

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  3. @Serena: Sì!!! Lo so!!! E' una cosa voluta!!!!
    Solo per oggi ci sarà questo cambiamento... da domani si torna come sempre!

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  4. mmmmmmmmm che fame!!!

    Non voglio la ricetta, ma almeno gli ingredienti???? :)

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  5. @Imma: 3 uova, 250 g di ricotta, farina, zucchero, vanillina, lievito per dolci, cacao amaro, olio di semi, un goccio di latte.

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  6. Ah è una sorta regalo per tua sorella, ma quanto sei forte!

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  7. Ma si può avere la ricetta di questa delizia????? Ti prego.....

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  8. @Eli-betta: "basta un poco di zucchero... "
    Cara mia, se non l'avessi vista con i miei occhi, non ci crederei, non ha usato bilance e misurini vari... ha davvero fatto tutto ad occhio!

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Pensieri e massime varie che ho fatto miei!

Affrontare il mare in tempesta su un guscio di noce, ma farlo mano nella mano, è più facile che non da soli..

Nella vita c'è SEMPRE qualcosa di meglio da fare che stirare. E se non c'è, bisogna lavorare sulla propria vita.

Quando distribuivano il talento della perfetta massaia io sono andata un attimo in bagno.

Per cogliere tutto il valore della gioia devi avere qualcuno con cui condividerla (M. Twain)

L'amore per la lettura è uno dei regali più belli che una mamma può fare. (L. Salemi)

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