Crostini variopinti

Per preparare dei crostini mille sapori non è che ci voglia poi molto, eh!
Basta avere gli ingredienti e un po' di fantasia nell'abbinarli...
Grazie alle varie salse fornitemi dalla Lazzaris ho fatto in un attimo...
Si deve bruscare leggermente il pane e servire tiepido, è tutto molto più gustoso così.
Ecco nel dettaglio cosa ti ho combinato:
- crostini con salsa di pere e fette di emmenthal
- crostini con salsa di peperoni e ricotta
- crostini in salsa di cipolle
- crostini in salsa di fichi e prosciutto crudo